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Vélo & Saveur - Balade Gourmande
jeudi
Vélo & Saveur - Balade Gourmande est une escapade cycliste organisée le 31 décembre à Auxerre, dans l'Yonne, par France à Vélo. Elle invite à terminer l'année en selle le long du Canal de Bourgogne, l'un des itinéraires vélo les plus pittoresques de Bourgogne-Franche-Comté.
Le parcours, accessible en vélo électrique (VAE) comme en VTC, relie Auxerre à Tonnerre via Montbard sur environ 60 km de chemin de halage et de petites routes parallèles. Le relief est quasi inexistant, rendant la balade accessible à tous, même aux cyclistes occasionnels. Le départ se fait depuis Auxerre à bord d'un minibus France à Vélo en direction de Montbard, permettant de pédaler dans le bon sens et de profiter du courant.
Le long du canal, vous longez des écluses fleuries, des villages de caractère et des paysages ruraux bourguignons d'une rare sérénité. À mi-chemin, une halte incontournable : le Château Renaissance d'Ancy-le-Franc, édifié au XVIe siècle par l'architecte Primaticcio — une véritable rencontre entre histoire, culture et nature.
La balade se poursuit jusqu'à Tonnerre, patrie du célèbre Chevalier d'Éon, où la Fosse Dionne, source naturelle mystérieuse et ses légendes pluriséculaires méritent une visite. Les saveurs bourguignonnes rythment la journée : vins de Chablis AOC, fromage Époisses AOP, pain d'épices d'Auxerre et gougères fraîches animent les étapes gourmandes.
Le retour à Auxerre s'effectue en minibus, les vélos rangés dans la remorque. Un guide-conférencier France à Vélo accompagne le groupe tout au long de la journée, enrichissant le parcours d'anecdotes historiques et de clins d'œil gastronomiques.
Terminer l'année en pédalant au fil de l'eau, en dégustant les trésors du terroir bourguignon, c'est l'invitation originale de cette Balade Gourmande du 31 décembre à Auxerre.
| Course | Distance | D+ | Départ | Prix | Statut | |
|---|---|---|---|---|---|---|
60 km | 60 km | - | - | - | Complet |
Avant le départ Rejoignez le point de départ (7 rue de l'Horloge, Auxerre) à 8h45 au plus tard pour le chargement des vélos et l'ajustement des réglages. Prévoyez des vêtements chauds et imperméables : le 31 décembre, le long du canal, les températures peuvent être fraîches (0-8°C). Gants, tour de cou et coupe-vent sont indispensables.
Sur le parcours Le chemin de halage est majoritairement plat mais peut être humide ou légèrement boueux en hiver. Privilégiez des chaussures imperméables. Le VAE est conseillé si vous n'avez pas l'habitude de rouler 60 km. Emportez une gourde et un encas pour les portions entre les haltes.
Les arrêts incontournables Ne manquez pas la visite du Château d'Ancy-le-Franc (incluse dans le prix) : prévoyez 45 min. À Tonnerre, la Fosse Dionne mérite une pause photos. Les haltes gourmandes sont l'occasion de repartir avec quelques produits locaux (Époisses, Chablis).
C'est une randonnée cycliste guidée organisée le 31 décembre à Auxerre par France à Vélo. Elle suit le Canal de Bourgogne sur environ 60 km entre Montbard et Tonnerre, avec des haltes gastronomiques pour découvrir les spécialités bourguignonnes.
La balade est classée Facile. Le terrain est quasi plat (chemin de halage), et des vélos électriques (VAE) sont disponibles en location, rendant la sortie accessible à tous les cyclistes, même débutants.
Le parcours fait environ 60 km, de Montbard à Tonnerre, le long du Canal de Bourgogne. Le départ de Montbard est effectué en minibus depuis Auxerre, et le retour depuis Tonnerre est également assuré en minibus.
Non, la location de VAE (vélo à assistance électrique, marque Vélodeville) est en supplément (28 €) avec caution de 500 €. La location de VTC est à 22 € avec caution de 250 €. Les vélos enfants (20/24 pouces) sont loués 12 €.
Le parcours longe les écluses fleuries du Canal de Bourgogne et inclut une visite guidée du Château Renaissance d'Ancy-le-Franc (audioguide inclus), ainsi qu'un arrêt à Tonnerre pour découvrir la célèbre Fosse Dionne et ses légendes.
La Bourgogne est une région d'excellence gastronomique : vins de Chablis AOC, fromage Époisses AOP, pain d'épices d'Auxerre, gougères fraîches et autres spécialités de l'Yonne rythment les haltes de la journée.
Auxerre est accessible en train depuis Paris-Bercy en environ 1h40 (ligne Transilien). En voiture, via l'A6 (autoroute du Soleil), à 170 km de Paris. Le point de départ de la balade est au 7 rue de l'Horloge à Auxerre.
Oui, la réservation est fortement recommandée car les places sont limitées et la date du 31 décembre est très demandée. Contactez France à Vélo au 03 86 33 33 81 ou via le site rando-bourgogne.com pour les inscriptions.
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